Trattoria Volare

Polędwica wołowa, kapary, pieczarka marynowana, musztarda, cebulka, żółtko, bagietka, masło.

Polędwica wołowa, buraki, oliwa czosnkowa, pieczarki, kapary, rukola, parmigiano reggiano.

Pikantne krewetki black tiger z czosnkiem i chili, bagietka.

Wybór włoskich serów i wędlin dla dwóch osób.

Mix sałat, ser kozi, gruszka, mango, pomidorki koktajlowe, granat, sos limonkowy, sos mango-musztardowy.

Sałata rzymska, mix sałat, pierś z kaczki, orzechy, gruszka, granat, pomidorki koktajlowe, sos balsamiczno-malinowy.

Mix sałat, burrata, prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, orzechy, pesto bazyliowe, krem balsamiczny, ananas, oliwki czarne, prażony słonecznik, grissini.

Mix sałat, kurczak grillowany, pomidorki koktajlowe, papryka, rukola, sos, grzanki, czerwona cebula, ogórek, sos vinegret z anchois, grissini.

Krem z borowików z makaronem i tymiankiem.

Krem z pomidorów z mozzarellą i pesto, bagietka.

Włoska zupa rybna z warzywami, pieczony dorsz, bagietka.

Zapytaj obsługę o dzisiejszą propozycję.

Salami spianata picante, szynka prosciutto cotto, pieczarki, ricotta bazyliowa, mozzarella fior di latte, parmezan, ogórek zielony, pomidor, rukola.

Bakłażan, cukinia, oliwki, cebula czerwona, pieczarki, ricotta bazyliowa, mix sałat, pomidorki koktajlowe, rukola, papryka, mozzarella fior di latte.

Grillowany kurczak, ricotta, czerwone pesto, ogórek konserwowy, rukola, sałata lodowa, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, mozzarella fior di latte.

Szarpana wieprzowina, sos BBQ, pieczarki, ogórek konserwowy, prażona cebulka, czerwona cebula, sałata lodowa, mozzarella fior di latte.

Pomidory San Marzano, czerwona cebula, mozzarella fior di latte, tuńczyk, kukurydza, pomidorki koktajlowe.

Czosnek, mozzarella fior di latte, pancetta, czarne oliwki, natka pietruszki.

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, wołowina, camembert, prażona cebulka.

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, krewetki, kapary, czarne oliwki, natka pietruszki.

Sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, pancetta, salsiccia, parmezan, mascarpone, por.

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, bakłażan, pomidory, bazylia, pesto. Wegetariańska.

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, pomidor, bazylia, pesto bazyliowe, parmigiano reggiano, burrata. Wegetariańska.

Sos truflowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, borowik, pietruszka.

Sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, pierś z kaczki, gorgonzola, gruszka, orzechy, sos balsamiczny, rukola.

Makaron nadziewany w kształcie poduszek w sosie śmietanowo-borowikowym.

Makaron nadziewany w kształcie poduszek w sosie bazyliowym.

Okrągłe pierożki w sosie paprykowym.

Makaron nadziewany w kształcie poduszek w sosie truflowym.

Makaron nadziewany pikantnym salami w kształcie poduszek w sosie paprykowym.

Triangoli , nadziewany borowikami makaron w kształcie trójkąta w delikatnym sosie truflowym. Intensywny leśny aromat połączony z nutą trufli tworzy elegancką, smakowitą kompozycję.

Spaghetti zanurzone w aromatycznej oliwie z czosnikiem, ostrą papryką chilli i świeżą pietruszką. Posypane parmezanem.

Makaron w kształcie wstążek, łosoś wędzony, sos czerwone pesto, kapary, oliwki, seler naciowy, pomidorki koktajlowe, koperek.

W sosie borowikowym lub kurkowym, gnocchi, mix surówek.

Spaghetti z sosem mięsnym przygotowanym z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego pomidorów i cebuli. Danie podawane w porcji dla najmłodszych.

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, ø 20 cm.